[정보] 수험생에게 도움이 되는 음식들


말씀이 이긴다! / 2019-10-31 14:10 / VIEW : 18 최철용


수험생이 있는 집은 대부분의 가족 구성원의 식단과 일정이 수험생에 맞춰져 있는 경우가 많죠.

그만큼 공부에 집중해야 하기 때문에 오는 스트레스를 최소화해야 하기 때문에

더 신경을 쓸 수밖에 없는 상황입니다.

여기서 가장 많이 신경을 써 주어야 하는 것은 역시 건강일 것입니다.

규칙적인 생활과 식습관을 유지하는 것은 그만큼 공부에 집중 할 수 있게 만드는 기본적인 힘이 되겠죠.

어떻게 해야 수험생의 건강관리를 할 수 있을까요?

 

* 우선 세끼 식사부터 규칙적으로

먹는 것에 있어 기본적으로 중요한 것은 세끼 식사를 잘 챙겨 먹는 일입니다.

특히 바쁘단 이유로 아침식사를 거른다면 이로 인해 점심을 많이 먹게 되면서 먹는 것에 균형이 깨지게 됩니다.

식단의 균형을 잡기 위해서는 고열량음식이나 인스턴트 제품은 피하고

짜거나 매운 자극적인 음식도 삼가하는 것이 좋습니다.

자극적인 음식은 위에 부담을 주게 되어 자칫 신경성 위염으로 발전할 수도 있습니다.

 

* 수험생 집중력에 도움을 주는 음식들

호두나 잣, 아몬드 등 견과류가 대표적인 음식입니다.

육류와 달리 불포화 지방산이 많은 호두는 뇌세포의 영양공급에 효과가 탁월하며,

기억력 강화에 도움이 된답니다.

이외에도 다른 견과류인 건포도, 잣, 아몬드 등도 뇌의 영양공급 및 항산화 효과가 있어

수험생에겐 좋은 음식입니다.

특히 견과류에는 뇌 성분의 원료인 DHA등 다가 불포화 지방산이 많이 함유되어

고등어, 꽁치, 정어리 등 등푸른 생선 등과 함께 수험생에게 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

 

* 기억력과 사고력에 도움을 주는 음식들

기억력과 사고력에는 주로 비타민 B가 함유된 음식이 좋습니다.

치커리 겉절이나 녹황색 채소를 갈아서 주스로 마시는 방법도 있으며,

반찬으로 호두멸치볶음, 두부조림 등을 해먹는 것도 좋습니다.

 

* 평상시 집중하면서 생긴 두통에 좋은 음식

공부에 집중하면 머리가 아프다고 호소하는 수험생도 있습니다.

이때 어울리는 음식이 죽순과 깻잎입니다.

죽순은 열이 머리로 올라가는 것을 막고 집중력을 높여 줍니다.

깻잎 역시 항산화 효과가 강해 지친 뇌의 피로회복이나 집중력 증강에 도움이 되는음식입니다.

 

* 초조하거나 긴장이 심해 스트레스가 많이 쌓일 때 좋은 음식

긴장완화를 위해 좋은 음식은 비타민 C가 많이 들어 있는 파프리카 수프나 오렌지 주스가 좋습니다.

이 음식들은 눈에 피로를 덜어주고 감기 예방을 하는데도 도움이 된답니다.

 

* 변비로 고생하는 수험생은?

잦은 긴장과 스트레스로 수험생들에게 쉽게 찾아 오는 것이 변비입니다.

변비로 인해 집중력이 저하되어 시험성적에까지 영향을 줄 수 있기 때문에

수험생들의 두뇌활동에 있어서 가장 큰 적이라고 할 수 있죠.

이때는 잠자기 전에 따뜻한 우유 한 컵을 마시고

평상시 하얀 쌀밥대신 현미를 먹으면 장을 부드럽게 하는 효과가 있습니다.

이때 피해야 할 것은 과자나 인스턴트 식품이며,

주로 섬유직이 많은 과일이나 채소의 섭취량을 늘려 주는 것이 좋습니다.

 

* 좋다고 많이 섭취하면 오히려 독이 되는 음식들

뇌의 집중력과 지구력을 강화시키는데 도움을 주는 것이 칼슘입니다.

그러나 너무 과하게 섭취할 경우 오히려 뇌세포를 흥분시키게 된답니다.

때문에 우유, 치즈 등의 유제품과 멸치, 새우 등을 지나치게 많이 먹으면 오히려 해로울 수 있다고 합니다.

또한 바나나, 땅콩 등도 뇌 내 호르몬을 교란하거나 편두통을 일으킬 수 있으며,

게, 새우 등의 갑각류에는 졸음을 유발하고 뇌 기능을 둔감하게 하는 성분이 들어 있어

지나치게 섭취하지 않도록 해야 합니다.

 

*EBS REVIEW 중에서